Pinot Gris 2009

Ce vin liquoreux est obtenu par des grains de raisin atteints de pourriture noble (Botrytis Cinerea). Très concentré et complexe le nez exprime des notes de coing, de fruits confits, de miel ; en bouche il est très ample avec un magnifique équilibre et une longueur exceptionnelle. Très grand potentiel de garde. A apprécier seul, sur un foie gras ou un fromage d'Epoisses.

1 bouteille de 0.5 L